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鱧(湯引き天ぷら鍋)３〜5人前約1kg

¥4,980 税込

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今日まで泳いでいた鱧を料理して
鮮度を保った状態でその日の内に発送致します。
写真1.2枚目の状態で発送します。

●漁師直送の良いところ
より新鮮かつ低価で消費者に直接お届けできる◎

●賞味期限
料理した日〜７日間(内臓は除く)
ご家庭に届いた日〜５日間
※内臓(肝、卵)は出来るだけその日のうちによく火を通してお召し上がりください。
食べきれない分は冷凍保存して頂ければ、半年〜一年は持ちます。
※内臓は季節によってない時期もあります。

●お召し上がり方(おすすめ度★)
鱧鍋★★★★
鱧の天ぷら★★★
鱧の湯引き★★★

鱧のアラ(骨.頭)で出汁をとってお鍋、味噌汁、吸い物などにお使い頂けます。